菜谱网 超Q木乃伊面包

超Q木乃伊面包配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
30
巧克力
少许
130
高筋面粉
150
中筋面粉
150
鸡蛋液
10
细砂糖
50
无盐奶油
15
2
酵母粉
6
香肠或热狗
20

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步骤1、将高筋面及中筋面粉过筛,加入鸡蛋、糖、水、酵母粉、盐,加入面包机里面,面团模式15分钟

步骤2、加入奶油,再搅打15分钟。搅打好的面团,放到盆里发酵1个小时