菜谱网 柠檬卡士达酱做法大全 鲜奶油卡士达酱

鲜奶油卡士达酱配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
250
g
蛋黄
40
g
玉米粉
40
g
细砂糖
45
g
香草荚
1
/
奶油
15
g
打发的动物性鲜奶油
100
g
居度澄酒
1
小匙

步骤1、蛋黄打散 加入细砂糖拌匀,玉米粉过筛后加入拌匀。

步骤2、牛奶和香草夹(香草荚切开,用刀子刮出香草籽)一起煮沸。