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花生巧克力小餐包
花生巧克力小餐包配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
235
克
鲜奶
125
克
鸡蛋水
适量
无糖可可粉
15
克
无盐奶油
30
克
速发酵母
5
克
盐
4
克
糖
50
克
花生酱
适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把1~6的材料放进搅拌机,搅拌5分钟后放入速发酵母继续搅拌.
步骤2.
搅拌成光滑面团,拿出来放进干净的盆子,盖上保鲜膜发酵40分钟,(冬天会久一点),发酵完之后开始整面团,50克可以分9颗.
花生巧克力小餐包
难度:
一般
配方:
高筋面粉,鲜奶,鸡蛋水,无盐奶油,速发酵母,花生酱
步骤:
把1~6的材料放进搅拌机,搅拌5分钟后放入速发酵母继续搅拌.
56
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