双葱五花肉配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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五花肉580g洋葱1颗青葱4~炒锅1个葡萄酒醋1大匙酱油3大匙白胡椒粉1/米酒2大匙冷开水160c.c调味米酒1大匙
步骤1.
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洋葱剥除外皮切块状、青葱洗净切段，并将葱白、葱绿分开、五花肉洗净以纸巾擦干，切约0.3公分的薄片状。
步骤2.
锅中倒入适量的油，把洋葱下锅炒至颜色呈透明，续下葱白段炒至呈微焦，将爆炒过的洋葱及葱白段盛起。
