辣味香菇丸子配方
共15种材料
主料:15种
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配料表用量比例单位
- 主料
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香菇40克猪绞肉300克洋葱50克青葱一根沙拉油少许辣椒半根柴鱼酱油15ml柴鱼酱油15ml盐巴1小盐匙清水300ml胡椒粉适量孜然粉适量酱油膏10ml调味米酒15mlj调味米酒10ml
步骤1.
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先将香菇泡水洗干净后，连同洋葱一起切成小碎状，备用；在把洋葱与香菇放入猪绞肉里，连同所有材料料B一同搅拌均匀。
步骤2.
过程中将绞肉团摔拍，增加黏性。
