菜谱网 懒人蛋糕做法大全 懒人版蒸蛋糕

懒人版蒸蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
85
g
细砂糖
60
g
纯牛奶
40
g
4
白醋或柠檬汁
2
-滴

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步骤1、 用两个干净无水无油的打蛋盆,将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离。蛋黄里倒入牛奶和玉米油,筛入低粉搅拌均匀至无颗粒

步骤2、 搅拌好的蛋黄糊先放一边