韩式泡菜猪猪炒饭配方
共16种材料
主料:16种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋2粒白饭1中碗公泡菜汁2大匙梅花猪肉片4片巿售泡菜以梗为主1/巿售红豆丝个人喜好香菜2小株洋葱1/白芝麻粒些许酱油1中匙酱油1中匙白胡椒粉适量-1小匙米酒1小匙蒜泥1中匙太白粉1中匙调味米酒1小匙
步骤1.
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准备主食材泡菜、白饭、梅花猪肉片 副食材鸡蛋、洋葱 佐料香菜备用
步骤2.
将【泡菜拧干,泡菜汁留2大匙备用】【梅花猪肉片切丝状,加入腌肉酱汁酱油、米酒、调味米酒抓匀,再加入太白粉抓匀】【鸡蛋加一小匙油、一小匙盐打匀,热锅作成半熟的蛋丝备用】【洋葱切0.5cm丁备用】【香菜切末】
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