菜谱网 抹茶紫米红豆馒头

抹茶紫米红豆馒头配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
3
紫米红豆馅
适量
1
+
速发酵母
5
g
3
大匙
抹茶粉
1
大匙

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步骤1、将面团材料和抹茶粉倒入搅拌盆里, 用kitchenaid中低速打到面团表面光滑不黏手

步骤2、打好的面团醒30分钟后即可开始塑行. 面团擀卷几次, 记得把面团里面的空气都赶出来. 再取一半面团桿卷成1大张后, 铺上红豆泥