菜谱网 白果腐竹糖水做法大全 腐竹薏米白果糖水

腐竹薏米白果糖水配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
2
薏米
100
gm
2
公升/更多
白果剥干净外皮切半
100
gm
白糖冰糖
适量
腐竹专供煮糖水用的
2
大片
斑兰叶
10

步骤1、先把薏米洗净后泡水大概半个或一个小时。糖水专用腐竹用清水洗洗,掰成小片然后泡水至软。

步骤2、把泡了的薏米加入电饭锅或汤锅里煮滚。薏米煮至稍微膨胀了才把白果和斑兰叶加入煮至薏米变软。