菜谱网 免油炸香酥鸡米花

免油炸香酥鸡米花配方

8种材料 主料:3种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
250
1
食用油
1
佐料
大蒜头
4
黑胡椒粉
小半勺
其他
孜然粉
1
小勺
适量
淀粉
适量

步骤1、先准备腌料,大蒜头剁成蒜茸, 鸡蛋打成蛋液,黑胡椒粉、孜然粉适量。

步骤2、鸡脯肉洗净控干水份,用刀背在肉上交叉敲打将肉敲松。