啤酒烧鸭配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸭肉半只啤酒1罐蒜头10个葱3支辣椒2支胡椒粉少许豆油伯缸底酱油2大匙豆油伯辣豆瓣酱1茶匙
步骤1.
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葱辣椒切段、蒜头、辣椒切小丁备用。
步骤2.
先将全鸭用刀子先从鸭胸前划开一刀，接着用食物剪刀延着骨头把肉剪开去骨。
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