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独家张小胖简单麻辣小龙虾
独家张小胖简单麻辣小龙虾配方
共
20
种材料 主料:
20
种
配料表
用量比例
单位
主料
小龙虾
500
克
郫县豆瓣
1
大勺
啤酒
1
听
大蒜头
一头
干辣椒
一把
花椒
一小把
葱
半根
姜
一坨
山奈
5
个
丁香
5
个
草果
1
个
八角
2
个
小茴香
一下把
香叶
4
片(我忘放了)
白芷
2
片
糖
1
勺
生抽
2
勺
耗油
1
大勺
白胡椒
少许
鸡精味精
适量
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
买来的小龙虾,准备工具,手套,剪刀,刷子
步骤2.
脑袋来一剪刀,掏出来黑色的脏东西,我第一次做,所以剪大了,把虾黄一起丢了,生怕不干净,各种掏!
独家张小胖简单麻辣小龙虾
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难度:
难
口味:
辣
烹饪方法:火烧
准备时间:
10分钟以内
配方:
小龙虾,郫县豆瓣,啤酒,大蒜头,干辣椒,花椒
步骤:
买来的小龙虾,准备工具,手套,剪刀,刷子
607
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简单
生抽
白糖
胡椒
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窍门
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步骤1、 买来的小龙虾,准备工具,手套,剪刀,刷子
步骤2、 脑袋来一剪刀,掏出来黑色的脏东西,我第一次做,所以剪大了,把虾黄一起丢了,生怕不干净,各种掏!