菜谱网 巧克力燕麦做法大全 燕麦巧克力面包

燕麦巧克力面包配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
150
酵母
3
高粉
300
奶粉
25
黄油
10
1
蜂蜜
10
巧克力酱
100
燕麦片
适量

步骤1、按照材料单上的顺序在面包机上添加除黄油以外的各食材(先液体后粉状,最后加酵母),和面20分钟。之后加入10克黄油,继续一个和面程序20分钟。面包机和面一共40分钟。

步骤2、40分钟后,用手将面片一点一点拉开,有薄的膜出现,表明已到扩展阶段。