茄汁脆皮鱼配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鲤鱼150克面粉23克鸡蛋一个盐适量糖65克水淀粉适量色拉油适量料酒适量水适量醋适量玉米淀粉53克番茄300克发酵粉三分之一小勺
步骤1.
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收拾好的鲤鱼一条150克，最好不要超过150可，太大了不好炸透。番茄300克，鸡蛋一个
步骤2.
番茄去皮料理机打成汁备用
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