菜谱网 香啤酒鸭做法大全 爽辣啤酒鸭啤酒香

爽辣啤酒鸭啤酒香配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
鸭肉
700
啤酒
1
瓶(
3
ML
老抽
15
ML
生抽
20
ML
葱段
适量
姜片
适量
花椒
10
料酒
15
ML
青椒
1
干辣椒
15

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步骤1、鸭肉洗净,切成中等大小的块便于入味,过于肥厚的鸭皮剔下来。

步骤2、鸭肉放入碗里,加入料酒,盐,生抽,姜片,葱段,腌制20分钟。