菜谱网 自制黄油燕麦面包

自制黄油燕麦面包配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
400
低筋面粉
200
3
g
5
g
酵母
8
g
黄油
20
g
麦片
50
g

步骤1、用牛奶和面,面更劲道,有嚼劲,牛奶加热不要煮沸,加酵母粉。高筋面粉与低筋面粉为2:1. 加入燕麦,缓缓倒入热的牛奶, 揉面开始……

步骤2、不到鸡蛋大的面,擀成长条,卷成细条,借鉴一位网友的做法,但是找不到网友的名字了,非常遗憾哦……大家可以去看看