菜谱网 蒜香面包配方大全 肠仔葱香面包

肠仔葱香面包配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
200
1
.
白糖
25
适量
酵母
4
黄油
25
牛奶
90
蛋液
45
肠仔
6

步骤1、将面包部分的材料除黄油外按照先水后粉的次序放入面包桶,糖盐对角放,酵母埋在面粉里,用筷子轻轻搅拌到无干粉状态

步骤2、启动面包机揉面功能,揉20分钟达到扩展阶段,放入软化黄油