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香烤猪蹄—轻松自制街头小吃
香烤猪蹄—轻松自制街头小吃配方
共
16
种材料 主料:
16
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪蹄
500
g
生姜
3
片
小葱
2
颗
桂皮
2
块
八角
2
个
香叶
3
片
草果
1
个
冰糖
10
块
花椒
1
小撮
茴香
1
小撮
干辣椒
2
个
生抽
2
汤匙
老抽
1
汤匙
盐
适量
烧烤料
适量
蜂蜜水
少许
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪蹄斩块洗净。锅中倒入清水,1汤匙料酒,放猪蹄块焯水后洗去浮沫。
步骤2.
准备卤料。
香烤猪蹄—轻松自制街头小吃
难度:
一般
烹饪方法:烤
准备时间:
1小时-2小时
配方:
猪蹄,生姜,小葱,桂皮,八角,香叶
步骤:
猪蹄斩块洗净。锅中倒入清水,1汤匙料酒,放猪蹄块焯水后洗去浮沫。
521
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步骤1、 猪蹄斩块洗净。锅中倒入清水,1汤匙料酒,放猪蹄块焯水后洗去浮沫。
步骤2、 准备卤料。