蒜蓉丝瓜鲜虾盅配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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丝瓜1个基围虾8个剁椒1勺大蒜4瓣糖适量食用油适量李锦记蒸鱼豉油1勺
步骤1.
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准备材料。 丝瓜切成小段，用小刀挖掉一部分瓤，做成丝瓜盅。
步骤2.
将基围虾剪去头挑去沙线，剥去虾身上的壳并保留尾部末端那一小节，再将背部剪开一个洞，将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球。 将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里。
