菜谱网 轻乳酪蛋糕做法大全 轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
牛奶
30
奶油奶酪
100
白砂糖
40
g
玉米淀粉
10
g
低粉
15
g

步骤1、蛋黄和蛋白分开装入干净的容器里,奶酪加牛奶,隔热水搅拌光滑无颗粒;

步骤2、搅拌好乳酪牛奶后分3次加入融化好的黄油,搅拌均匀