菜谱网 宝宝饼干做法大全 宝宝乐小饼干

宝宝乐小饼干配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
玉米淀粉
100
低粉
100
生蛋黄
2
玉米油
80
白糖
60
清水
10

步骤1、把各种材烤合在一起,揉成面团,要反复揉一下,让油、蛋黄、糖和面均匀的结合,另外如果湿度合适就不要加水,如果太干了就可以加一点水。

步骤2、把案上放保鲜膜,揉好的面放在上面,再把余的这一半盖过去(因为面的油太多,直接擀不好成形,所以夹在保鲜膜中间就容易擀了