鲜奶纸杯蛋糕配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋3个低粉50克淡奶油250克色拉油24克牛奶24克细砂糖打蛋白36克细砂糖打蛋黄18克彩色珠糖少许细砂糖打淡奶油25克
步骤1.
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1.蛋白蛋黄分离，容器保证无水无油
步骤2.
打蛋白糊所需的36克糖分3次加入蛋白进行干性打发
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