糖醋带鱼配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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带鱼适量糖适量醋适量鸡蛋1个盐适量酱油适量淀粉适量料酒适量葱姜蒜适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
带鱼洗净、切段、打一个鸡蛋放入，同时放入淀粉，将其混合均匀，这样带鱼做出来才能有外面貌似皮的东西。
步骤2.
用不粘锅煎带鱼，这样鱼“皮”才不会被粘掉。煎至两面金黄。
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