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香而不腻的家常红烧肉
香而不腻的家常红烧肉配方
共
16
种材料 主料:
16
种
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
1000
g
小葱
4
棵
姜
4
片
蒜
8
瓣
花椒
6
粒
八角
2
颗
桂皮
1
块
山楂片
2
片
冰糖
3
块
开水
适量
生抽
1
勺
红烧酱油
1
勺
红腐乳
1
块
盐
适量
食用油
少许
料酒
1
勺
做法
21个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉洗净,凉水下锅煮开,撇出浮沫后煮10分钟。
步骤2.
五花肉捞出后凉水冲一下,切成1cm宽的方块。
香而不腻的家常红烧肉
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难度:
困难
口味:
家常
烹饪方法:烧
准备时间:
1小时-2小时
配方:
五花肉,小葱,花椒,八角,桂皮,山楂片
步骤:
五花肉洗净,凉水下锅煮开,撇出浮沫后煮10分钟。
615
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步骤1、 五花肉洗净,凉水下锅煮开,撇出浮沫后煮10分钟。
步骤2、 五花肉捞出后凉水冲一下,切成1cm宽的方块。