菜谱网双色椰香曲奇--UKOEO65升烤箱初体验

双色椰香曲奇--UKOEO65升烤箱初体验配方

共8种材料主料:8种

配料表

用量比例

单位

主料: 黄油

130

g

糖粉

65

g

细砂糖

35

g

玉米淀粉

30

g

抹茶粉

5

g

全蛋液

50

g

普通面粉

160

g

椰子粉

5

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

1黄油室温软化，加入糖粉，细砂糖，用打蛋器打至体积蓬松，颜色变浅。分三次加入蛋液，用打蛋器搅打均匀，每次都要等黄油和蛋液融合后再加下一次，打发好的黄油呈现非常蓬松轻盈的状态，提起打蛋头可以形成锋利的边缘。

步骤2.

2将黄油均分2份，其中一份筛入80g面粉，15g玉米淀粉，5g椰子粉，另一份筛入80g面粉，15g玉米淀粉，5g抹茶粉，分别用刮刀翻拌均匀至无干面。

双色椰香曲奇--UKOEO65升烤箱初体验

难度：一般

口味：香甜

烹饪方法：烤

准备时间：10分钟以内

配方：黄油,糖粉,细砂糖,玉米淀粉,抹茶粉,全蛋液

步骤：1黄油室温软化，加入糖粉，细砂糖，用打蛋器打至体积蓬松，颜色变浅。分三次加入蛋液，用打蛋器搅打均匀，每次都要等黄油和蛋液融合后再加下一次，打发好的黄油呈现非常蓬松轻盈的状态，提起打蛋头可以形成锋利的边缘。

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包含此做法的食谱

打蛋器玉米烤箱烤玉米淀粉砂糖黄油

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