菜谱网 雪糕口感的——轻乳酪蛋糕

雪糕口感的——轻乳酪蛋糕配方

共12种材料 主料:3种 佐料:4种 辅料:5种
配料表
用量比例
单位
主料
蛋白
3
个
低粉
15
克
奶油奶酪
110
-克
佐料
黄油
30
克
蛋黄
3
个
玉米淀粉
10
克
牛奶
45
克
调料
柠檬
少许
百利甜酒
1
小勺
柠檬汁
少许
盐
一小撮
糖
50
克

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1奶油奶酪（我用了120克）室温软化，低粉和玉米淀粉混合过筛。
步骤2.
2黄油和牛奶放在一个盆里，放入热水锅中融化，拿出后，冷却到80度左右。

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