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熊猫馒头配方

共7种材料主料:4种佐料:1种辅料:2种

配料表

用量比例

单位

主料: 水

135

g

金象高粉

180

g

美玫低粉

70

g

即溶酵母

3

g

佐料: 可可粉

4

~g

调料: 糖

15

g

色拉油

5

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

1揉成光滑面团后，分出一个50g的小面团，大面团盖保鲜膜松弛5分钟，同时，小面团加入可可粉揉成可可面团（可可粉分次加进去，面团变干可以在手上沾些水，比较好揉，不需全部用完，调整到适合的颜色就可以了）。

步骤2.

2白面团平均分成8份，搓成圆形。

熊猫馒头

难度：一般

口味：家常

准备时间：10分钟以内

配方：金象高粉,美玫低粉,即溶酵母,可可粉,色拉油

步骤：1揉成光滑面团后，分出一个50g的小面团，大面团盖保鲜膜松弛5分钟，同时，小面团加入可可粉揉成可可面团（可可粉分次加进去，面团变干可以在手上沾些水，比较好揉，不需全部用完，调整到适合的颜色就可以了）。

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