菜谱网 自制五香猪肉脯

自制五香猪肉脯配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
猪瘦肉
适量
生抽
适量
五香粉
适量
适量
适量
干辣椒粉
适量
红烧汁
适量
适量
适量

步骤1、猪肉剁成泥,加入盐、白糖、生抽、红烧汁、海鲜酱、辣椒粉、五香粉搅拌入味。口味可根据个人喜好调配。也可把五香粉换成花椒粉、孜然粉等等。

步骤2、刷一层油在锡箔纸上,再将肉泥倒入纸上,上面盖一层保险膜,用擀面杖压成均匀且薄薄的一层(偷了个懒不想取擀面杖了,我就用保鲜膜的滚筒压的,反正不会直接接触)