菜谱网 咖喱牛肉配方大全 椰汁咖喱牛肉

椰汁咖喱牛肉配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
500
1
少许
葱段
适量
香叶
2
姜块
适量
原味块咖喱
2
料酒
少许
1
200
毫升

步骤1、将牛肉洗净切见方小块,入沸水中,加姜片、葱段、料酒,汆烫5分钟,以去除血水,捞出沥干水分备用。

步骤2、炖锅置火上加入牛肉、姜块、葱段、香叶、适量水,小火慢炖40-60分钟。