菜谱网 鱼头炖做法大全 鱼头炖豆腐

鱼头炖豆腐配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
大料
2
花雕酒
适量
鲜味酱油
适量
适量
适量
葱姜大蒜
适量

步骤1、原料:鲤鱼2斤一条、豆腐半斤、葱段、姜片、大蒜、花雕酒、蚝油、白糖、大料2瓣、食用油、生抽,香醋、盐。

步骤2、将豆腐切厚片,放油锅内煎至金黄色备用。