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酱香卤竹签凤爪
酱香卤竹签凤爪配方
共
14
种材料 主料:
14
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡脚
500
克
生姜粉
5
克
大料
半个
胡椒粉
5
克
清水
适量
老抽
10
克
生抽
15
克
糖
10
克
盐
适量
蚝油
6
克
料酒
8
克
醋
5
克
茴香
3
克
芝麻
少许
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡脚洗干净去脚尖。
步骤2.
把鸡脚切两段(方便卤)
酱香卤竹签凤爪
荐
难度:
难
口味:
酱香
烹饪方法:卤
配方:
鸡脚,生姜粉,大料,胡椒粉,清水,老抽
步骤:
鸡脚洗干净去脚尖。
112
包含此做法的食谱
鸡脚
芝麻
卤汁
竹签
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步骤1、鸡脚洗干净去脚尖。
步骤2、把鸡脚切两段(方便卤)