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巧克力布丁配方大全
巧克力布丁
巧克力布丁配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
草莓
1
个
牛奶
180
克
蛋黄
1
个
巧克力豆
20
克
百利甜酒
5
克
奶油
5
克
吉利丁
2
克
糖
20
克
糖粉
2
克
淡奶
80
克
巧克力酱
10
克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛奶隔水加热➕巧克力豆.至完全融化.吉利丁泡水
步骤2.
融化以后加入蛋黄➕淡奶.加拌至粘稠.
巧克力布丁
难度:
一般
配方:
草莓,牛奶,蛋黄,巧克力豆,百利甜酒,奶油
步骤:
牛奶隔水加热➕巧克力豆.至完全融化.吉利丁泡水
79
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步骤2、融化以后加入蛋黄➕淡奶.加拌至粘稠.