菜谱网 麻辣兔丁配方大全 麻辣兔丁

麻辣兔丁配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
自家卤调料
适量
干花椒
半碗
400
g
干辣椒
半碗
适量
1
1
适量
鸡精
少许
味精
少许
10
郫县豆瓣酱
少许
独蒜
7
半根
料酒
少许

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步骤1、准备好食材、兔子洗干净,放入葱段,料酒腌制20分钟以上,姜蒜切片,辣椒洗干净,剪成小段

步骤2、锅里烧水,放入卤料,煮开熬5分钟(卤粉比例说明上有)