菜谱网 香菇块做法大全 香菇炖鸡块

香菇炖鸡块配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
1
老抽
适量
鸡精
适量
生抽
适量
食用油
适量
八角
1
适量
1
小撮
料酒
适量
1
适量
泡发香菇
6
红干椒
3
适量
250
1

步骤1、鸡腿肉洗净控干水分,香菇泡发后切片,大蒜和姜切片,切葱花。

步骤2、锅中放适量油烧至五成热,放入葱、姜、蒜、花椒、和红干椒爆香。