菜谱网 香菇块做法大全 香菇炖鸡块

香菇炖鸡块配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
适量
半只
适量
八角
1
料酒
适量
两片
适量
10

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步骤1、将麻鸡剁成小块,清洗干净,用水浸泡半小时,再次清洗后冷水下锅加少许料酒焯3分钟捞出沥干备用。

步骤2、提前10分钟泡好大枣,胡萝卜切滚刀小块,香菇洗净,用小刀划出米子花纹,香葱洗净打结备用。