菜谱网 天然酵种巧克力蔓越莓吐司

天然酵种巧克力蔓越莓吐司配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
天然莲种
80
g
高筋面粉
210
g
可可粉
20
g
细砂糖
35
g
118
g
干酵母
2
g
3
g
无盐黄油
20
g
黑巧克力豆
35
g

步骤1、 除黄油、盐、巧克力豆、蔓越莓以外的所有材料,暗底层液体类,中层粉类,上层干酵母的顺序放入厨师机启动揉面程序。揉至扩展阶段。

步骤2、 加入软化的黄油。