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玛格丽特小饼干配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
玉米淀粉
100
g
低筋面粉
100
g
熟蛋黄
2
1
g
糖粉
50
g

步骤1、称重所需材料。两个鸡蛋白水煮熟取蛋黄,黄油从冰箱里取出切小块室温软化。

步骤2、鸡蛋黄用勺背在漏网上碾压过筛。