菜谱网 开口烧麦——香菇胡萝卜鲜肉馅

开口烧麦——香菇胡萝卜鲜肉馅配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
100
新鲜香菇
200
猪肉三肥七瘦
300
2
片(约
30
料酒
1
汤匙
1
汤匙
适量
食用油
40
生抽
1
汤匙
鸡精
适量
一平匙(约5克)
热水
适量
面团材料
馅料
普通面粉或饺子粉
200

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步骤1、把猪肉剁成肉糜,胡萝卜和香菇剁碎。

步骤2、葱和姜也剁成碎末。