菜谱网 红烧豆腐配方大全 红烧家常豆腐

步骤1、准备新鲜豆腐一块。

步骤2、豆腐切块,大小由自己定,但要均匀。放入烧开的水中焯水,放少许的食盐一起,可去掉胆水味。焯好控水,备用。