菜谱网 焖茄子做法大全 豆腐焖茄子

豆腐焖茄子配方

共18种材料 主料:18种
配料表
用量比例
单位
主料
豆腐
300
克
茄子
300
克
五花肉
25
克
葱
10
克
姜
10
克
蒜
10
克
尖椒
15
克
红椒
15
克
盐
10
克
味精
5
克
白糖
5
克
蚝油
15
克
大料
2
颗
老抽
5
克
胡椒粉
5
克
鸡粉
10
克
料酒
10
克
淀粉
5
克

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将茄子去皮切成片，然后改刀抹成小块，装盘备用。
步骤2.
豆腐从中间切开，然后顶刀切成2厘米厚的薄片备用。

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