虾仁儿炒饭配方
虾仁炒饭配方
步骤1、鲜虾去虾腺,去头去壳,加料酒、胡椒粉和少许盐腌制十几分钟,去掉多余汁水,裹上适量生粉,再裹少许橄榄油。
步骤2、胡萝卜洗净切小粒,木耳泡发切丝,豌豆、玉米粒洗净备用。