菜谱网 虾仁水蒸蛋做法大全 虾仁豆腐水蒸蛋

虾仁豆腐水蒸蛋配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
1
高汤或凉白开
1
汤匙
蒸鱼豉油
1
汤匙
1
茶匙
1
内酯豆腐
250
1
温水
80
玉米淀粉
1
小勺

步骤1、将内酯豆腐取出切成小方块放入大碗中,然后放进冰箱冷藏室静置半个小时,让豆腐渗出多余的水分。

步骤2、虾仁加入一茶匙盐轻轻揉搓,然后用清水冲洗干净放入碗中,加一小勺玉米淀粉拌匀备用。