菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
烤箱做蛋糕
烤箱做蛋糕配方
共
5
种材料 主料:
2
种 佐料:
3
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
5
个
低筋面粉
90
克
佐料
色拉油
50
ml
细砂糖
80
克
纯牛奶
50
ml
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态
步骤2.
2蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态
烤箱做蛋糕
难度：
难
口味：
香甜
烹饪方法：烤
准备时间：
10分钟以内
配方：
鸡蛋,低筋面粉,色拉油,细砂糖,纯牛奶
步骤：
1蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态
603
相关配方
25图
蛋糕的做法（烤箱做戚风蛋糕）配方
荐
配方:蛋黄,低筋面粉,色拉油,蛋白
窍门
2小时以上
9.2分
73人做过
戚风蛋糕做法配方
配方:蛋黄,细砂糖,低粉,植物油
打蛋器
10分钟以内
5.7分
558人做过
28图
蛋糕的做法配方
荐
配方:蛋黄,蛋白,低筋面粉,细砂糖
烤箱,打蛋器
8.9分
76人做过
奶酪蛋糕的做法配方
配方:无盐奶油,鲜奶油,全麦饼干,奶油乳酪
烤箱
10分钟以内
5.5分
82人做过
16图
威风蛋糕的做法配方
荐
配方:低筋面粉,鸡蛋黄,牛奶,鸡蛋清
烤箱,打蛋器
9.6分
176人做过
11图
微丰紫米养生戚风蛋糕的做法配方
荐
配方:鸡蛋,玉米淀粉,紫米粉,玉米油
窍门
烤箱,打蛋器
8.2分
113人做过
9图
蛋糕的做法大全（蜂蜜蛋糕）配方
配方:蛋白,蜂蜜,蛋黄,低筋面粉
窍门
30分钟-1小时
7.3分
76人做过
海绵蛋糕的家常做法配方
配方:全蛋,低筋面粉,细砂糖,牛奶
烤箱
10分钟以内
3分
693人做过
包含此做法的食谱
打蛋器
玉米
色拉油
烤箱烤
蛋白霜
电动打蛋器
砂糖
配方推荐
巧克力脆皮蛋糕的做法配方
配方:鸡蛋,绵白糖,牛奶,细盐
窍门
10分钟以内
5.2分
451人做过
28图
抹茶蛋糕夹心面包的做法配方
荐
配方:鸡蛋,植物油,牛奶,低粉
烤箱,打蛋器
9.1分
174人做过
9图
煤球蛋糕的做法 德普烘焙配方
配方:鸡蛋,牛奶,细砂糖,麦芽粉
窍门
2小时以上
7.4分
27人做过
12图
非常适合做蛋糕胚的戚风配方
荐
配方:鸡蛋,低粉,粟粉,牛奶
烤箱,打蛋器
8.5分
68人做过
11图
抹茶草莓蛋糕卷的做法教程配方
荐
配方:鸡蛋,细砂糖,低筋面粉,抹茶粉
烤箱,打蛋器
8.2分
105人做过
菜谱推荐
19图
戚风蛋糕详细做法
荐
配方:蛋黄,蛋清,牛奶,低筋面粉
烤箱,打蛋器
9.5分
117人做过
13图
完美戚风蛋糕做法
荐
配方:蛋清,韩国白糖,柠檬汁,葵花子油
8.5分
101人做过
3图
戚风六寸蛋糕做法
配方:01蛋黄,04牛奶,05蛋白
打蛋器
4.4分
179人做过
36图
内附戚风蛋糕做法
荐
配方:
窍门
电吹风,打蛋器
8.2分
56人做过
28图
蛋糕的做法
荐
配方:蛋黄,蛋白,低筋面粉,细砂糖
烤箱,打蛋器
8.9分
76人做过
603
