菜谱网 花样蛋糕卷做法大全 花样蛋糕卷

花样蛋糕卷配方

共14种材料 主料:14种
配料表
用量比例
单位
主料
巧克力
20
克
低筋面粉
80
克
蛋黄
4
个
蛋白
4
个
肉松
适量
盐
3
克
糖
20
克
糖
60
克
玉米油
60
克
沙拉酱
适量
白醋
3
滴
橙汁
50
克
蛋黄糊材料如下
～
蛋白霜材料如下
～

做法

22个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料过秤，新鲜的橙汁提前榨好
步骤2.
蛋黄，蛋白分别分离到无水无油的盆中

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