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榨菜鸡胗做法大全
鸡胗爆炒榨菜
鸡胗爆炒榨菜配方
共
15
种材料 主料:
15
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡胗
450
克
盐
适量
鸡精
少许
香油
少许
豆瓣酱
1
汤匙
胡椒粉
少许
酱油
1
汤匙
青椒
适量
白酒
2
汤匙
蚝油
1
勺
蒜苗
1
根
蒜头
2
瓣
姜丝
适量
红椒
适量
榨菜
1
包
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡胗洗干净切片儿
步骤2.
用白酒、盐抓匀一会过清水,捞起沥干水再用白酒、盐、胡椒粉抓匀腌制20分钟
鸡胗爆炒榨菜
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难度:
难
烹饪方法:炒
配方:
鸡胗,鸡精,香油,豆瓣酱,胡椒粉,酱油
步骤:
鸡胗洗干净切片儿
88
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步骤1、鸡胗洗干净切片儿
步骤2、用白酒、盐抓匀一会过清水,捞起沥干水再用白酒、盐、胡椒粉抓匀腌制20分钟