虫草花炖鸡配方
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步骤1、准备好相关的炖汤药材,洗净备用;把鸡肉的皮剥掉,鸡油去除,切小块备用!(由于鸡皮含有大量油脂,炖汤耗时长,如果把鸡皮一起炖会影响炖汤的味道,使炖汤变得油腻)
步骤2、脱壳新鲜椰子肉150g,洗净切片备用!