菜谱网 蒜蓉蒸鱼做法大全 蒜蓉粉丝蒸鱼

蒜蓉粉丝蒸鱼配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
5
3
1
小把
适量
卤腐
适量
酱汁调料
草果粉
适量
料酒
适量
适量
1
小勺
半小勺
黄豆酱
2
小勺

步骤1、准备食材:罗非鱼(可切块、可整条烹饪);大葱。酱汁调料:黄豆酱、豆瓣酱、油辣椒、卤腐、酱油、料酒、花椒油、十三香、草果粉混合拌匀,调成酱汁(具体依据鱼量和个人口味加减调料量)。

步骤2、锅内烧热油,小火煎鱼,煎至金黄。