菜谱网 酸辣米线配方大全 酸辣米线

酸辣米线配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
适量
适量
50
1
干辣椒
2
5
适量
3
3
1
料酒
适量
适量
葵花油
适量
郫县豆瓣酱
适量
生抽
适量
老抽
适量
鸡精
适量

步骤1、取一中号盆接清水,放入米线泡3个小时以上。我是头天晩上泡上第二天早上做滴!是三人的量。

步骤2、肉丝解冻。也可用肉糜。