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焖酥鲫鱼做法大全
酥焖鲫鱼
酥焖鲫鱼配方
共
14
种材料 主料:
14
种
配料表
用量比例
单位
主料
鲫鱼
400
克
盐
7
克
老抽
1
勺
生抽
2
勺
五香粉
1
勺
豆油
250
克
味精
3
克
白糖
15
克
淀粉
2
勺
陈醋
150
克
料酒
2
勺
葱
1
根
姜
6
克
蒜
1
瓣
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将葱,蒜去皮和姜一起洗净。鲫鱼去鳞,腮和内脏洗净控干水分。
步骤2.
将葱成段,蒜和姜切成片。
酥焖鲫鱼
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难度:
一般
口味:
五香
烹饪方法:焖
配方:
鲫鱼,老抽,生抽,五香粉,豆油,味精
步骤:
将葱,蒜去皮和姜一起洗净。鲫鱼去鳞,腮和内脏洗净控干水分。
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步骤1、将葱,蒜去皮和姜一起洗净。鲫鱼去鳞,腮和内脏洗净控干水分。
步骤2、将葱成段,蒜和姜切成片。