菜谱网 酸奶芝士做法大全 酸奶芝士

酸奶芝士配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
奶油奶酪
225
g
细砂糖
40
g
两个
玉米淀粉
20
g
奥利奥可加这里没加
80
g
黄油可加这里没加
40
g

步骤1、 奶油奶酪加细砂糖和水加热搅拌至顺滑。加鸡蛋黄、老酸奶搅拌均匀。筛入淀粉拌匀。

步骤2、 蛋清加细砂糖打至六分发(慕斯状)提起来有一个弯弯的角。